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乌海市9月16日肉类市场动态分析

2019-09-17   

一、肉类市场价格走势

根据乌海市商务局市场运行监测数据,9月16日乌海市肉类销售价格:

1、新天地市场: 牛肉36元/斤、牛排27元/斤、山羊肉(母)36元/斤、山羊肉(公)38元/斤、绵羊肉30元/斤、猪五花肉18元/斤、猪排骨25元/斤、猪大骨16元、斤、猪后座20元/斤、猪前座18.5元/斤、猪肘子13元/斤、猪脊骨17元/斤。

2、青年路市场: 牛肉37元/斤、牛排27.5元/斤、山羊肉39元/斤、绵羊肉30元/斤、猪五花肉19元/斤、猪排骨27元/斤、猪大骨17元、斤、猪后座21元/斤、猪前座19元/斤、猪肘子13元/斤、猪脊骨19元/斤。

3、党校市场: 牛肉37元/斤、牛排27.5元/斤、山羊肉39元/斤、绵羊肉30元/斤、猪五花肉17元/斤、猪排骨26元/斤、猪大骨16元、斤、猪后座21元/斤、猪前座19元/斤、猪肘子13元/斤、猪脊骨19元/斤。

二、猪肉价格对比

乌海市猪肉(精瘦肉)价格目前为25元/斤,环比上周上涨4.17%。周边呼和浩特市猪肉(精瘦肉)价格为26元/斤,环比上周上涨4%,银川市猪肉(精瘦肉)价格为22元/斤,环比上周上涨10%,鄂尔多斯市猪肉(精瘦肉)价格为24.5元/公斤,环比上周上涨6.5%,巴彦淖尔市猪肉(精瘦肉)价格为23.5元/斤,环比上周上涨4.44%。

乌海市猪肉批发价格: 白条猪17.5元/斤、环比上周下降2.8%,冷鲜肉16元/斤、环比上周下降5.9%。

三、猪肉价格上涨原因

1、近期猪肉价格的上涨,主要原因是非洲猪瘟疫情而引起的生猪存栏下降,使猪肉供给量严重不足,导致猪肉价格持续上涨。

2、乌海不是生猪产区,因非洲猪瘟疫情限制生猪流通,目前乌海销售的猪肉大部分从宁夏、云南等地调入。加拿大时时彩官网市猪肉价格受产区生猪价格和调运渠道影响较大。目前正处于中秋、国庆两节期间,受假日经济影响加拿大时时彩官网市猪肉价格会在高位持续一段时间。两节过后,随着消费意愿的下降和猪肉供应量的提升,猪肉价格会有一定幅度的回落。


报送单位: 乌海市商务局

撰稿人: 姜嘉伟

签发人: 张凤林

联系电话: 3998676

报送时间: 2019年9月17日


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